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儿童漆真的只是噱头吗?

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发表于 2016-4-26 13:28:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近些年,消费者对环保家装材料的关注度越来越高,特别是在装修儿童房时,消费者更热衷于购买安全环保的装修材料,儿童漆因此也受到了追捧。然而,也有人认为儿童漆只是商家吸引消费者的噱头,到底儿童漆值不值得重金购买引起了广泛热议。
笔者咨询了谱尼测试的专家后得知,目前,油漆类产品依据的标准有GB/T18581-2001(室内装饰装修材料溶剂型木器涂料中有害物质限量) 、GB/T18582-2001(室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质限量)等,由于国家并没有专门针对儿童漆的有关检测标准,因此,儿童漆和普通油漆是遵循同一国标的,但这也不完全意味着儿童漆只是个噱头。一般来说,只要符合国家规定、获得相关环保认证的、可以合法销售的涂料产品,都应该是环保安全的。所以,正规途径购买的儿童漆一般都是安全的。也有一些良心品牌会在儿童漆关键性能上(铅含量、VOC、分解甲醛能力上)进行一些改良,使儿童漆成为名符其实的儿童漆。但也提醒大家在选购时,不要盲目跟风,建议消费者最好查看一下产品的检验报告。
 楼主| 发表于 2016-4-29 11:53:00 | 显示全部楼层
如何才能“打到”好酱油?

    要想买到合适的酱油,首先要看标签。
从酱油的原料表中可以看出,其原料是大豆还是脱脂大豆,是小麦还是麸皮,可知其原料档次的高低。看清标签上标注的是酿造酱油还是配制酱油。如果是酿造酱油应看清标注的是采用传统工艺酿造的高盐稀态酱油,还是采用低盐固态发酵的速酿酱油。
其次,就是从外观鉴别出酱油的品质。以老抽酱油为例,好的老抽主要有以下几点特征:1.颜色呈红褐色不发暗,澄清有光泽;2.有浓郁的酱香和酯香;3.浓度(无盐固形物)高,有“挂壁”现象;4.质地均匀,无沉淀或久贮有少量沉淀。
    酿造酱油质量等级的相关指标中,最重要的就是“氨基酸态氮”含量,在GB 18186-2000中,区分酿造酱油级别的指标就有氨基酸态氮含量。氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。该指标越高,说明酱油中的氨基酸含量越高,鲜味越好,酱油的品质也越高。一般来说,特级、一级、二级、三级酱油的氨基酸态氮含量分别为≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml。目前在酱油的包装上,都标注了氨基酸态氮含量以及酱油的质量等级。谱尼测试提醒您,如果做菜时特别喜欢酱油的鲜味,可以选择等级高、氨基酸态氮含量高的产品。

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